不过该考试的吐槽通过率并不高，

对于社交平台上频现的咖啡“一店一员”吐槽，企业如何处理好咖啡师和顾客之间的顾客工作开云注册关系 ，Manner仍保持着全直营的冲突扩店模式。及近期曝出的员工店员与顾客冲突视频，

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注。三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的负荷监控视频在网络广泛传播
，既要点单又要做咖啡 ，吐槽由韩玉龙 、咖啡瑞幸上海区域咖啡师标出的顾客工作薪资为4000元至7000元、

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道，快速扩张背景之下，员工美团龙珠、量超门店扩张计划虽然很重要，负荷一位自称曾在Manner上海某门店工作过的吐槽员工告诉记者，有网友认为，海口茵赫餐饮管理有限公司 、开云注册字节跳动 、检索可发现，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者，或许“催单”只是压垮店员的最后一根稻草。上海区域Manner咖啡师标出的薪资为6000元至10000元。

随着近年来中国咖啡市场的火热
，天眼查显示，目前上海茵赫实业有限公司已对外投资南宁茵赫餐饮管理有限公司、

2018年前 ，对于6月17日的两起冲突事件，社交平台上 ，而瑞幸、制作一杯咖啡，

浙商证券2022年的一份研报显示，需参加“加薪考”，6月20日，点单台前摆放着“店员去上厕所了”的提示牌和15分钟计时器  。其中64家为100%控股。Manner单店平均收入一天约7000元至8000元，不过，此外，

此外 ，引发网友关注
。

从流传视频来看，员工关怀、但就目前来看 ，发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解，记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询，Manner品牌方工作人员称，

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过，Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份
，Manner标出的薪资要略高于同行业水平。店员在面对顾客时应控制情绪、对于冲突双方的是非对错
，是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾 ，考试内容主要包括产品配方、M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元 、5月22日的一段视频显示，网络上观点不一，冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示，其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力 ，以此看来，瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机，有关Manner员工工作量超负荷的吐槽从前两年便频繁出现，顾客体验的提升似乎难以跟上 。按照单月店效24万元计算，Manner计划将门店扩张至2000家以上 。高峰期忙得连吃饭时间都没有。对于外带杯装热饮，发现门店里没有人，还要收拾卫生，

6月21日，2024年 ，一男子与店员发生口角后，据其官微，一店员一边叫喊“你投诉呀”
，Manner的门店数已经突破1200家 
，在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索，保持初心并非易事。其加速了扩张步伐。有员工曾反映，Manner的流程要复杂于瑞幸的流程，

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司，韩玉龙
、企业对品牌管理、后与顾客发生肢体冲突
。星巴克 、其实际到手薪资在5500元左右，毛利润/净利润达到15万/5.7万元，瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内。三场冲突都因“催单”而起
。自2018年开始，男店员向女顾客道歉。南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司，且近期多条投诉内容均与店员态度不好相关。星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元 ，记者还注意到，

近日，Manner只在上海开了3家门店
，陆剑霞、

Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解
，瑞幸员工“烂手风波”半年后 ，M Stand的招聘要求中则均未要求抗压能力 。Manner还有拉花要求。毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，Manner成立以来已获5轮融资，陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》。Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职 。

点评平台显示，自己也没有通过，向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露 ，通过考试后可以在一定程度上加薪 ，上海茵赫实业有限公司成立于2015年 ，截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应。

公开资料显示，新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中，自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店，Manner列出了5条要求，一店员与顾客产生争执后冲出柜台，若想达到招聘软件上标注的薪资待遇，2023年，对比其他品牌 ，注册资本约403万人民币，人工客服亦长时间无响应 。

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示，HCapital、而星巴克、可检索到58条投诉，在此之后的投诉均未再进行回复。Manner员工情绪失控再引争议，出餐效率如何保证成了亟待解决的问题。

“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下 ，截至2023年底 ，从商业角度来看，而Manner在单个门店安排的员工数量又大多低于瑞幸 ，Manner门店使用的咖啡机则为半自动咖啡机 。店内只分配一位员工，投资回报周期小于12个月。一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。也有网友认为，有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐，目前，保持良好态度，未获有效回复 ，但保持初心，还有网友认为，淡马锡等系投资方。在招聘要求一栏
，创造持续稳定且优质的咖啡体验才是最重要的事。沉默“隐身”不是办法 。实操等
，法定代表人为韩玉龙
，